dal 1974 · Castiglione della Pescaia

L'Arte del Gelato Artigianale

Due ragazzi, una scelta nata quasi per caso.

Poi l'incontro con questo luogo, il mare, le persone.

E una passione diventata vita, fino a diventare gelateria ufficiale di Casa Sanremo.

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Carmine Marsella e Sara Masci, titolari della Gelateria Orso Bianco, a Casa Sanremo

Doveva essere solo una sosta.È diventata una vita intera.

La nostra storia

Carmine e Sara scoprono Castiglione della Pescaia quasi per caso, durante un viaggio. Una passeggiata, il mare, e una promessa: tornare. Per restare.

Prima, però, il mondo. L'esperienza all'estero, il lavoro, i sacrifici: Carmine inseguendo la sua passione per il calcio, Sara coltivando il suo sogno da estetista. Poi il ritorno in Italia, il primo progetto, e l'incontro con la gelateria. Da lì nasce tutto: prima un lavoro, poi una passione, infine una scelta.

Nel 2013, dopo l'esperienza da dipendenti, decisero di acquistare la storica gelateria sul lungomare di Castiglione della Pescaia.

Partirono da zero. Senza scorciatoie.

Anni intensi, fatti di sacrificio, errori e ripartenze. Ma anche di crescita, identità e visione.

Oggi Orso Bianco è molto più di una gelateria.È una promessa mantenuta.

Casa Sanremo

Gelateria ufficiale 2024 · 2025 · 2026

Best in Maremma

2020 · 2021 · 2022 · 2023

I nostri gusti

I Gusti del Gelato Artigianale Orso Bianco

Pistacchio di Bronte DOP

Tostato a legna e raffinato a pietra. Intenso, persistente, inconfondibile. Dal terreno vulcanico dell'Etna alla nostra mantecatrice.

Sciass

●●●●●agosto 2022

“Degno di nota è il gusto mandorlato al pistacchio. Interessante anche il pompelmo rosa e champagne. Insomma, accoppiate vincenti!”

Recensione Tripadvisor

Limone, Basilico & Ananas

L'incontro fra agrumi e erbe aromatiche. Fresco, audace, indimenticabile. Il gusto che ha conquistato Sanremo.

Alfonso P.

●●●●●settembre 2017

“Consiglio vivamente limone ananas e basilico.. un gusto unico ma che esprime quanta passione ci mette il proprietario per distinguersi. Straconsigliato!”

Recensione Tripadvisor

Gelato limone basilico e ananas — creazione originale Gelateria Orso Bianco, Maremma Toscana

Gelato al caramello e burro salato con fiocchi di sale — best seller Gelateria Orso Bianco

Caramello al Burro Salato

Dolcezza profonda con un pizzico di sale bretone. Il comfort food elevato ad arte.

cosimo m.

●●●●●agosto 2021

“Quei pochi gusti il gusto è speciale, in particolare il caramello salato e il cremino. Mia figlia non dico tutte le sere ma quasi!”

Recensione Tripadvisor

Oltre il gelato

Il nostro mondo non si ferma al gelato

Ogni giorno prepariamo una selezione di prodotti pensati per essere gustati fronte mare.

Yogurt soft

Cremoso, fresco, leggero. Servito con frutta di stagione e topping a scelta.

Crepe dorata con cioccolato e zucchero a velo — Gelateria Orso Bianco

Crepes

Sottili, dorate, farcite al momento. Dal cioccolato alla Nutella fino a creazioni stagionali.

Granita di yogurt con fragola — Gelateria Orso Bianco Maremma

Granite di yogurt

La freschezza della granita incontra la cremosità dello yogurt. Perfetta fronte mare.

Espresso italiano con biscottino amaretto — Gelateria Orso Bianco

Caffetteria

Miscela selezionata, espresso italiano. Per una pausa breve o l'inizio della giornata.

Macedonia di frutta fresca con menta — Gelateria Orso Bianco Castiglione della Pescaia

Macedonie fresche

Solo frutta di stagione, tagliata al momento. Il gusto dell'estate in una coppetta.

Frappè

Cremoso, goloso, al gusto del giorno. Una coccola veloce da portare in passeggiata.

La nostra filosofia

La qualità non ha confini

Dopo più di dieci anni di esperienza, la nostra idea di gelato nasce da una ricerca attenta delle materie prime. Selezioniamo ingredienti di qualità, con cura e rispetto.

Non ci siamo mai fermati solo al territorio. Siamo curiosi, appassionati di viaggi, alla ricerca di sapori, prodotti e ispirazioni da ogni parte. Perché crediamo che la qualità non abbia confini, e che ogni ingrediente possa raccontare una storia.

Ogni giorno prendono forma i nostri gusti:tra tradizione, ricerca e identità.

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